utorok, 2. septembra 2014

Jablkový fit koláčik




Podobne ako som minule robila banánový koláčik v mikrovlnke, som sa rozhodla urobiť aj jablkovú verziu. 


Potrebujeme:

1 vajce
1 malé jablko
1 PL jemných ovsených vločiek
2 PL arašidového masla
2 PL mlieka
1/2 banánu
1 ČL hnedého cukru
1/2 ČL prášku do pečiva
škorica
štipka soli
orechy, hrozienka, kúsky tmavej čokolády...


Postup:

Všetky ingrediencie okrem jablka zmiešame v miske pomocou ponorného mixéra. Jablko nastrúhame, vytlačíme prebytočnú šťavu a zamiešame do zmesi. Toto je základné cesto, do ktorého môžeme ešte podľa chuti primiešať oriešky, sušené ovocie alebo kúsky čokolády. Hotové cesto vylejeme do menšej plastovej nádoby vhodnej do mikrovlnky alebo na tanier. Zohrievame pri najvyššom výkone 2-3 minúty, prípadne dlhšie podľa výkonu mikrovlnky. Jednoducho koláčik kontrolujeme a zohrievame až kým sa nám zdá byť hotový. Necháme chvíľu vychladnúť, rozkrojíme na 4 časti a podávame. Jednoduché. Môže poslúžiť ako zdravý olovrant ku kávičke po návrate zo školy, či práce, ktorý dodá dostatok energie na ďalšie povinnosti či návštevu fitka. 

Vyskúšajte tiež:
Banánovo-arašidové muffinky z mikrovlnky
Perník z mikrovlnky

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára